14 nezbytných barmských zkušeností

Obsah:

14 nezbytných barmských zkušeností
14 nezbytných barmských zkušeností

Video: 14 nezbytných barmských zkušeností

Video: 14 nezbytných barmských zkušeností
Video: Canada's Most Beautiful Town - Lunenburg in Nova Scotia 2024, Březen
Anonim

Ať už vás zaujme cestovní itinerář, cestování v Myanmaru (Barmě) vám zajistí mnoho nových zážitků - ať už jste políbili na číšníka v městské čajovně nebo jste byli svědky svého prvního nat obřad. Abychom označili propuštění prvního průvodce do země, spoluautor Jo James sdílí čtrnáct svých základních věcí, které mají dělat v Myanmaru.

Snídaně v barmské čajovně

Z jangonských dopravních uliček do prašných vesnických uliček jsou čínské čajovny místními institucemi. Nadšenci čajoví chlapci utíkají mezi stoly, skládají čaj do talířů a podávají hluboké smažené občerstvení. Patroni vzduchu políbí hlasitě přilákat pozornost personálu, jejich oči na fotbalový zápas v televizi a jejich mysl na teashop klebety. Zastavte pro misku mohinga - národní oblíbená nudlová polévka, nebo doplňte pivo char kway (kobliha ve stylu čínského stylu) se potácela v lahodném šálku sladkého mléčného čaje.

Pokračujte po Irrawaddy

Řeka Irrawaddy se nakloní na jih od úpatí Himalájí, rozkládající se kolem Mandalay a Baganova chráněného údolí před rozlitím vody bohaté na bahno do Andamanského moře. Myanmarská nejdůležitější vodní cesta je plná všeho, od luxusních teakovodních parníků až po poničené vládní trajekty a únikové čluny. Vyjděte na palubu vašeho plavidla podle volby a plavte po proudu, abyste viděli plátek života na břehu řeky - a pamatujte si, že jste pozorovali vzácné delfíny Irrawaddy.

Image
Image

Uzdravte Raj

Na ulicích lemovaných peelingovými koloniálními budovami a odpoledním čajem na pláži v Yangonu, na strašidelná místa z románu Georgea Orwella, barmské dny v Kathě, zazní ozvěny britské barmy na několika místech kolem Myanmaru. Nikde nejsou tato ozvěna hlasitější než v Pyin Oo Lwin, bývalé stanici na kopci, kde kočáry tažené koňmi projíždějí kolem zdiva z teakového dřeva a zvonek obsazený stříbrným jubileím George V, který se stále objevuje z městské Purcell Tower.

Oživte se šalvějovým salátem

Nadšených čajoví pijáci, barmani jsou jednou z mála kultur, které mají jíst také čaj ve formě lahpet thouq nebo tealeaf salát. Smažené česnekové a široké fazole, nakrájené rajčata a celé zelené chilli jsou přidány do hromádek hluboce zelených, mírně nakládaných tealeaves, které vytvářejí něco jako pesto se silným kofeinovým kopnutím - oblíbeným pick-me-up pro ospalé studenty a vlajky turistů podobně.

Prozkoumejte budhistickou podivnou stranu

Myanmarský Theravada buddhismus je zastřelen hustou žilou tajemství a magie, s dostatečnými pohledy a příběhy, které oživují zájem nejvzácnějších chrámů. Vylezte na Zlatou skálu, bláznivý zlatý klenout, který po staletí držel několik kroků buddhových vlasů, setkal se s alchymisty mnichy, kteří hledali tajemství věčného života na hrabat-pagodu Hpa-An a proklouzli dovnitř obrovský betonový Buddha mimo Mawlamyine.

Image
Image

Obrázek Jo James

Připojte se k obřadu

Transvestit natkadaws zpívá dívku ve středním věku s whisky, když se věnuje hudbě z tradičního orchestru. Členové diváků, kteří se do něj vklíněli, se do jejího oblečení zapsali tisíce kyatů, aby uklidnili nat kdo ji posedl. Ačkoli Myanmar je nativní systém víry -, že svět je zaplaven kolekcí nespravedlivé nats kteří vyžadují častou mollifikaci alkoholem, hudbou a penězi - ostře kontrastují s důrazem buddhismu na zdrženlivost a tichý odraz, mnozí barmští lidé šťastně věří v oba. Chyť největší národní ceremoniál v Taungbyone v srpnu, nebo se vydáte na Mount Popa, nejdůležitější centrum Myanmaru nat uctívání.

Udělejte si čas na barmský vlak

Cesty na zastaralou úzkorozchodnou železniční síť Myanmaru jsou často nepohodlné a komicky skákané a načasování je extrémně nepředvídatelné. Nicméně, výměnou za riskující pohmožděný příval a pozdní příjezd, jsou cestující vlakem odměněni fantastickou příležitostí komunikovat s místními lidmi, od přátelských spolucestujících a svátků k módním dámám, kteří se rozkládají po uličce, prodávají občerstvení ze zásobníků vyvážené nešťastně na hlavách.

Image
Image

Zkuste to

Každé ráno barmské ženy a děti rozmazávají jejich tváře s práškovými žlutými pruhy thanaka, přirozený slunečník a kosmetika vyrobená ze zemní kůry dřevěného jabloně s vůní santalového dřeva. Nicméně máte pocit, že jde o její zkrášlující schopnosti - ten žlutý odstín žluté není pro všechny - čerstvě nanesený thanaka je nádherně ochlazující a dělá váš obličej vynikající po celé hodiny.

Rock longyi

Jakmile vyřešíte své thanaka, přírodním dalším krokem je dostat sebe longyi - trubka z látky, kterou nosí muži a ženy v celém Myanmaru. Mužská verze (a paso) je často natutě kontrolována nebo pruhovaná a vázána s uzlem vpředu, zatímco samice (a htamein) je bohatěji vzorek a zastrčen do pasu kolem pasu. Vyberte si svůj oblíbený design a vezměte ho krejčímu, který ho zašite a vy jste všichni připraveni - jen se ujistěte, že je pevně svázán, aby se zabránilo neúmyslnému blikání …

Zvyšte závislost na jaggery

Nepravidelné, karamelově zbarvené kusy jaggery jsou jednou z velkých potěšení barmského jídla.Vyrobené z vařené drobné dlaně a žertovně nazývané "barmská čokoláda", jaggery jsou extrémně návykové, ať už prosté nebo ochucené kokosovými kousky a sezamovými semeny. Nešťastná by však mohla zubníka zpátky domů, pěstování vážného zvyku na džungle je jistě zdravější než Myanmarova další velká houževnatá zábava - žvýkání kwoon-ya, obarvení malých parcelů betelové ořechy, tabáku a haseného vápna.

Image
Image

Obrázek Jo James

Dostaňte se do pípání

V celém Myanmaru uvidíte, že vlečné bambusové žebříky mizí na špičaté palmyra palmy - jisté znamení, že v okolí pracuje dudák. Sladká, bílá šťáva dlaní se přirozeně rozkládá v toddy, zakalený, lehce alkoholický nápoj nazývaný také palmové víno nebo tan-ye. Myanmarský jediný domácí alkoholický nápoj (Mandalay pivovar je "anti-stárnutí" spirulina pivo napříč), toddy je k dispozici pouze z nízkých klíčových vesnických bary poblíž místa, kde je vyrobeno, což je nezaměnitelnou chutí barmské krajiny.

Vzorek vesnického života

Vydejte se na kopce ve státě Shan a projděte se po klasickém trasách Kalaw až po jezero Inle Lake nebo seďte na sever, abyste prozkoumali méně navštěvovanou oblast kolem Hsipaw a Kyaukme. Ať už si vyberete výlet, budete mít příležitost zůstat v noci ve vesnicích Šan a Palaung podél každé stezky - něco, co ještě není možné v Mjanmarsku - a prožít život na venkově z první ruky s kohouty pro budíky a vodu buvol pro kamarády.

Image
Image

Obrázek Jo James

Jít do obchodu

Barefoot nosiči padnou dolů přeplněnými uličkami, které projíždějí lístky s limetkami, stoupenci se opírají o pytlíky z cibule, které lenoši kouří trpělivě, zatímco potenciální kupci dávají zelené mango a zkoumají lesklé ryby. Vydejte se na procházku přes jakýkoli špinavý ranní trh a objevíte něco nového, z románu (barmský bylinný šampon) a lahodných (chrumkavých bíčkových pečených kousíček rozmazaných s jaggery sirupem), až po smradlavé ngapi rybí pasta, protkána kouřícími vonnými tyčinkami).

Mokrý během Thingyan

Zatímco v teorii, Thingyan - týdenní barmský Nový rok - je čas, aby slavnostně potvrdil své buddhistické přesvědčení, vnějšímu pozorovateli to vypadá spíše jako hnusný a celostátní vodní boj. Jak se každým dubnem stoupají teploty, každodenní život se zastaví a děti a mládež se vydávají do ulic, aby si navzájem navlhčili a kolemjdoucí (cudzinci jsou zvlášť vyznamenáni) s vědrami a velkými vodními pistolemi. Slavnosti dosahují horečky v Mandalay, kde jsou ulice lemovány provizorními etapami, z nichž se honosí hadi dolů kolem motoristů na vzkvétající soundtrack místních hitů.

Prozkoumejte více Mjanmarska s novým hrubým průvodcem. Porovnejte lety, rezervujte ubytovny pro vaši cestu a nezapomeňte si zakoupit cestovní pojištění před odjezdem.

Doporučuje: