Nejlepší čokoláda v Belgii, pivo, sýr a další

10 důvodů, proč prozkoumat oblast Belgie v Valonsku Jennifer Reilly

Překlenuté úrodným údolím řeky Meuse a zalesněnými ardenskými oblastmi je belgická oblast Valonie rozhodně pomalejší a méně obydlená než severní Flanderská oblast země, ale ne méně nabitá věcmi, které je třeba vidět a dělat.

Valonsko je plné Trappist pivovary a rozpadající se zříceniny; restaurace a trhy prodávající čerstvé místní produkty, gurmánskou čokoládu a drobný sýr; historické bojiště; a outdoorové aktivity, které maximalizují uvolněnou, bukolickou atmosféru jižní části regionu.

Od sýra po čokoládu, zde jsou 10 nejlepších důvodů k prozkoumání méně známého regionu Valonsko.

Další informace o Valonsku a hlavním městě Bruselu naleznete na www.visitbelgium.com.

Fotografie: Grote Markt / Grand-Place v Bruselu, Belgie. Foto od komunity Liat Noten / Frommers.com

Brusel Většina výletů do Valonie začíná v Bruselu, ve vícejazyčném hlavním městě Belgie. Francouzsky mluvící Valonsko a holandsko-mluvící Flandry, město je tavicí místem mezinárodní kuchyně. Potravinářské trhy zde oplývají: V neděli venku Marché du Midiod vlakového nádraží Midi můžete ochutnat artičoky, jahody a další čerstvé produkty. Na trhu můžete také procházet vše od kabelky až po severoafrické byliny a koření.

Foto titulky: Produkce v Marché du Midi, Brusel.

Komické umění Jako zdroj slavných komických tvorů, jako jsou Tintin a Smurfs, Belgie prakticky praskne grafickým uměním. Mnoho budov v Bruselu zdobí nástěnné nástěnné malby, které dodávají do panoráma města vítanou barvu. V novém Muzeum v Hergé (tel. +32/10/48-84-21; www.museeherge.com) ve městě Louvain-la-Neuve, asi 30 minut jižně od Bruselu, můžete studovat originální kresby a filmy umělce, který vytvořil Tintin.

Foto: Komiksová malba v Bruselu.

Belgické pivo At Abbaye Notre-Dame d'Orval (tel. +32/61/31-10-60; www.orval.be), jeden ze šesti Trappist pivovarů v Belgii, návštěvníci se mohou dozvědět o moderní pivovarnictví a prozkoumat strašidelné zříceniny a malé muzeum. Přestože pivovar a pracovní klášter tady obvykle nenabídnou výlety, samotné místo je éterické a fascinující. Pivovar je suchý, mírně tangy pivo je k dispozici v restauracích a barech po celém Belgii a mimo ni.

Fotografie: Abbaye Notre-Dame d'Orval

Belgická čokoláda Nachází se v půvabné vesnici Florenville, Les Chocolats d'Edouard (tel. +32/61/50-29-72; www.leschocolatsdedouard.be) je restaurace a gurmánská čokoládová prodejna. Jeho kuchař zavádí překvapivě kakao do svých pokrmů, včetně marinády na steak a jeho pralinky smíchají exotické příchutě jako čaj Earl Gray a sezam.

Foto: Edouard u Les Chocolats d'Edouard v Florenville, Belgie.

Herve sýr Bujné pastviny Herve, oblast asi hodinu jižně od Bruselu, pomáhají vyrábět slavný sýr po celá staletí. Nachází se uvnitř zrekonstruované železniční stanice, restaurace Le Quai des Champs (tel. +32/87/33-32-22; www.quaideschamps.be) je skvělým místem pro ochutnávku sýrového jablka v regionu a dalších místních lahůdek jako je ovocný sirup. Podrobné informace o gastronomických výletech v oblasti navštivte www.paysdeherve.be.

Foto popis: Bukolická krajina v Herve, oblast jižně od Bruselu. Zdvořilost Maison du Tourisme de Pays de Herve.

Zahrady a stavby Jardins d'Annevoie (tel. +32/82/67-97-97; www.annevoie.be), asi 17 kilometrů jižně od valonského hlavního města Namur, nabízí francouzské, anglické a italské inspirované okrasné zahrady a zámek z 18. století. Tato nemovitost o rozloze 136 hektarů je idylickým místem, kde se můžete podívat na regionální odměnu jako maliny.

Foto popis: Bujný areál Jardins d'Annevoie.

Liège Architektura a atrakce Jeden z největších měst ve Valonsku, Liège, se může pochlubit starobylými atrakcemi, jako je románský kostel z 12. století Eglise St-Barthélemy (tel. +32/4/221-89-44; www.st-barthelemy.be) a současnými místy, jako je ohromující nová železniční stanice navržená Santiagem Calatravou.

Město je také domovem rostoucího počtu ekologicky zaměřených restaurací, včetně prodejny sendvičů Terre Mère (tel. +32/4/221-38-05; www.terremere.be).

Foto popis: Železniční stanice Liège-Guillemins. Zdvořilostní OPT

Spa, Belgie La Vigie (tel. +32/87/77-34-97; www.lavigie.be) nebo "Lookout", sedí na kopci v Spa, městě, které vynalezlo relaxaci. Majitelé této čtyřpodlažní budovy jsou interiérů. Od starožitného francouzského nábytku až po barevné podpisy pro každou jednotku byl každý detail návrhu pečlivě vybrán. Tento B & B nabízí vícenásobné wellness balíčky a sazby za dvoulůžkový start začínají na € 105.

Popis: Místnost chambre blanc v La Vigie v Lázních, Belgie.

Chateau-Turn-Hotel Set uprostřed 539 akrů půdy v blízkosti lucemburských hranic, Le Château d'Arlon (tel. +32/63/23-34-41www.chateau-arlon.be) může být nejkrásnějším hradem, ve kterém budete někdy spát. Je to oblíbené místo k pronájmu pro svatby.

Historická bojová pole na Muzeum války Bastogne (tel. +32/061-21-220www.bastognewarmuseum.be) v Bastogne, návštěvníci mohou dávat pocta americkým vojákům, kteří zemřeli během bitvy u břehů, a vidět bojiště 2. světové války z první ruky. Krypta na místě, s nástěnnými malbami navrženými umělcem Fernandem Légerem, je krásným a pohyblivým doplněním k masivnímu hvězdickému památníku, který dominuje tomuto místu.


Zanechte Svůj Komentář