5 důvodů, proč je Sevilla špičkovou španělskou přestávkou

Sevilla je Španělsko neředěné. Každý obraz, který vám připomíná, když myslíte na Španělsko, Sevilla nejenže poskytuje, ale vychutnává divadelní bohatství.

Tam jsou slunce-zalité plazas, výbuchy flamenco, prašné barel sherry, all-night fiestas a pomerančové stromy-lemované ulice zamotat pod ostré, jasné nebe.

Clichéd? Ano. Přes vrch? Samozřejmě. Pokud jste však někdy toužili po celém španělském výletu, nepokračujte dál. Zde je pět důvodů, proč byste měli dostat opravu v Seville.

1. Protože zde se zde narodilo tapas (zřejmě)

Sevillanos pyšně tvrdí, že tapas byl vynalezen ve svém městě. Argumenty stranou, Sevilla je plná tisíců tapas barů, což z něj dělá jedno z nejlepších míst v kraji páska.

Procházka mezi zařízeními, které se každou chvíli zastavují a kousají jamón ibérico, papírový kužel s teplou solí v troubě a rozmarýn chicharrony, jeden-talíř-příliš-mnoho gooey krokety.

Rozpusťte tyto houby s džbáním sudového, suchého fino z Jerezu nebo Sanlúcaru, nebo osvěžující sklenici tinto de verano - místní sangria - a vy jste si vybrali hezký malý večer.

Pro chuť tradice, jděte do El Rinconcillo, nejstarší tapas bar v Seville, založený v roce 1670, kde šamotu visí nad mahagonovým barem a detailní dlaždice bojují o zdi s řadami prašných lahví.

Dalším nepřehlédnutelným místem je Eslava, oceněný tapas bar. Buďte připraveni počkat, toto místo se zabalí a správně, s jeho vynalézavými (přesto někdy cenově dostupné) pokrmy jako jsou brie pečené doutníky se sépie a řasami a pomalu vařené vejce na hříbkovém dortu s karamelizovaným vínem.

2. ... a můžete ochutnat Španělsko v zmrzlinu

Již více než dvacet let inovativní výtvory zmrzliny maestro Joaquín Lira zachycují identitu Sevilly a Španělska - a v tomto procesu se stávají hlavami. Získal obdiv velkokapacitního španělského šéfkuchaře Ferran Adría (El Bulliho slávy) a byl vystupován v Rick Stein's Španělsko.

Vedle toho, že vyrábí zmrzlinu pro špičkové restaurace, Lira nadále provozuje svou vlastní obchod s zmrzlinami Heladería la Fiorentina, kde můžete ochutnat některé příchutě, z nichž mnohé jsou silně zakořeněné ve španělštině, a zejména v Andalucínské kultuře.

The krema de flor de azahar destiluje vůni Sevilly v jarní oparu oranžových květů; citrónová a bazalová směs dává poctu marockému dědictví; zmrzlina s octovým nádechem vytváří vůni procházky bodegrou; kozí sýr, ořech a meruňková směs představuje sefardskou židovskou kulturu; a nakonec dulce de palmera je inspirován tradiční sladkou Santa Semana.

Fotografie zaslaná společností ROSA R CHAVES (@ rosarch91)

3. Vzhledem k tomu, že zde je zakořeněno flamenko

Flamenco je silně spojeno se Sevillem a z dobrého důvodu. Přes řeku od starého města leží Triana barrio, historické srdce města gitano komunita a jednou doma s mnoha velkými dynastiemi flamenco.

V dnešní době je Sevilla nasycená flamenkovými přehlídkami a památkami, takže si vyberte, kam půjdete moudře, jelikož je zde řada pevných přehlídek turistických pasti.

Flamenco je v jeho nejlepším stavu pozemský, spontánní výraz, ale může to být nestoudné stvoření - úchvatně vášnivé, pokud se mu podaří narazit, neuvěřitelně rozzuřující, když počkáte hodiny a nikdy se neukáže.

Vyzkoušejte své štěstí v Casa Anselma, v historické vlasti Triana. Na dveřích není žádné znamení, takže se vydáte do rohu c / Antillano Campos a podívejte se na žlutou budovu s mozaikou krajiny. Uvnitř se místní fanoušci flamenco vmáčknou do kouřové atmosféry a čekají na tváře, když se vydávají na hudbu a tanec.

Dalším dobrým místem je La Carbonería, v němž sídlí budova starých obchodníků s uhlím, která při denním světle může být zaměněna s uzavřenou garáží, ale v noci se stává nízkopodlažním tapas barem se živými představeními flamenco.

4. ... a oslavy jsou některé z nejlepších ve Španělsku

Několik měst ve Španělsku může soupeřit se Seville kvůli jeho vitality a divadelnosti, která dosáhne horečky během Semana Santa (Holy Week) a Feria de Abril.

Velikonoční slavnosti Semana Santa jsou světově proslulé, když balkony přetekají diváky a ulice jsou lemovány davy lidí, všichni čekají na slavnostní průvody pasos (plováky) a tajuplné postavy s kapucí a rouchem.

Zbožné povinnosti vykonané, nedlouho po Semaně Santa, rozbujel živý koketní duch s Feríou de Abril. Celý týden je Španělsko největší feria zjevně neustálé přehlídky typické španělštiny: dívky s extravagantně vytesanými sukněmi, kočáry tažené koňmi na ulicích, davy plné slavného arcibiskupa města a tanečníci, kteří si ponechali čas na ohnivé klavírní flamenco a ostré, rytmické tleskání.

5. Vzhledem k tomu, že architektura je ponořena do historie Španělska

Historie je vyrytá v architektonickém rámci Sevilly. Na ulici se zvětšuje mřížka dlážděných uliček do širokých pláží a nahoře minarety a kupoly vyhlížejí z moře střešních střech.

Jeho slavná historie jako domov pro křesťanské monarchy, druhé město al-Andalus a poslední skutečné maurské říše ve Španělsku je věnována poctě v Seville tři velké památníky: La Giralda, Catedral a Alcázar.

Dominantou panoramatu města, Almohad je dvanáctý-století, 90m-vysoký La Giralda, nyní tvoří zvonice věže Catedral - největší gotický kostel na světě a konečné místo odpočinku Christophera Columbus.

Nedaleko je Alcázar také melanž stylu - obsazený z římských dob, přeměněn na velkolepou tvrzi Almohad, přestavěnou křesťanským monarchou Pedro tou krutou - a soupeři Granady Palacios Nazaríes se svými složitými dlaždicemi, kaligrafie vyřezávanými zdmi a palmami stínované zahrady.

Dreamstime: Nehybné

Chcete-li vstoupit do blízkosti a osobně se Sevillovou architekturou, nezapomeňte na pobyt v hotelu Corral del Rey. Zastrčený ve vinutí, středověké průchody Sevilla je Barrio Santa Cruz, tento hotel obklopil sebe v obnoveném sedmnáctém století palacio.

Skrytá za těžkým vchodem Mudejar je přístupnějším dějinami: ústup římských mramorových sloupů, jemně opotřebované kamenné podlahy a složitě vyřezávané trámy, které drží vysoké stropy.

Prozkoumejte více Španělska s hrubým průvodcem do Španělska. Doporučený obrázek z Pixabay / CC0. Porovnejte lety, najděte zájezdy, rezervujte hostely a hotely pro vaši cestu a nezapomeňte si zakoupit cestovní pojištění před odjezdem.

Zanechte Svůj Komentář