Čajová turistika: 7 způsobů, jak splynout věci na Srí Lance

Známý Marco Polo jako nejjemnější ostrov svého rozsahu na světě, Srí Lanka nadále okouzlí dnes. Ostrov má některé z nejkrásnějších pláží na světě, bohaté historické dědictví, národní parky naplněné leopardy a slony, vodopády stříkající po horských svazích a čaj. Hodně čaje.

Hill Country, který je namalován v tisících odstínech zeleně, je vyšíváním z vlnitých, valcovaných čajových statků, které se táhnou tak daleko, jak můžete vidět. Srí Lanka je čtvrtým největším výrobcem čaje na planetě a "čajová turistika" je stále oblíbenější činností. Takže pokud máte zájem cestovat za váš čaj, je zde náš výběr nejlepších čajových zkušeností ze Srí Lanky.

1. Velký čaj na Grand

V nejvyšší a nejtmavší oblasti Srí Lanky je nádherná kopcovitá krajina městečko Nuwara Eliya. Bylo to letní ústup volby britských koloniálů, kteří chtěli uniknout represivnímu žáru Colombo a pobřeží.

Dnes je město známé svou malebnou domovskou krajinou z dávných dob. To také sedí v centru výroby čaje v Srí Lance. Kombinace toho nejlepšího z čajových i koloniálních vzpomínek je Vysoký čaj v Grand Hotelu.

Half-roubený Grand je jedním z nejlepších historických hotelů v městě a každé odpoledne v 15.30 hodin ostrý smarty se ukázal jako číšníci v bílém odhalí šíření sýrů a okurkových sendviček, koláčů z Battenbergu a řadu kvalitních čajů podávaných v jemných šálcích, aby se královna Victoria pyšnila.

2. Spijte jako čajový plantér

Turistický boom posledních pár let prokázal, že se v minulosti obnovily bungalovy na čajových plantážích v koloniální éře, které se změnily v butikové hotely. Z mnoha takových možností, které jsou nyní k dispozici, možná nejlepším jsou pět bungalovů čajových stezek, které se nacházejí uprostřed některých nejstarších čajových sídel v zemi.

Pobyt v jednom z těchto bungalovů je o čajovém čase rozmazlování. Váš soukromý komorník vás probudí s "čajem na lůžko" (v podstatě jen šálek čaje, který se má opít v posteli), po kterém budete s okolním čajem procházet dlouhou procházkou, navštívit čaj továrnu, udělejte strašnou chuť čaje a pak se vraťte do svého bungalovu, kde vám váš komorník nabídne jednu sladovou whisky kolem otevřeného ohně. Jsou jistě horší způsob, jak trávit svůj čas na Srí Lance ...

Fotografie vyslaná Ceylon Tea Trails (@ceylonteatrails) na

3. Vezměte si čaj v t-salonku, Colombo

Dilmah je největší producent čaje v Srí Lance a t-lounge, který se nachází v proslulé čtvrti Fort Colombo, je jejich kavárna. Čaj, který je zde podáván, není jako čaj, který znáte, a to určitě nepochází z tašky.

Jedná se o gurmánské věci, které používají pouze ty nejlepší listy a přichází podávané v šampaňských flétách nebo martini sklenicích. Pokud se cítíte hezky, pak jejich dlouhý odpolední čaj je slibný ceremoniál svačinek a horkých nápojů, které si nesmíte nechat ujít.

4. Proveďte prohlídku čaje

Existuje několik čajových statků a továren v celé zemi Srí Lanky, které nabízejí krátké výlety. Nejintenzivnější je v továrně čaje Dambatenne asi 10 km severovýchodně od města Haputale, které produkuje čaj.

Prohlídky zde, stejně jako kdekoli jinde, jsou krátké a nejlépe provedené brzy ráno, kdy je továrna nejaktivnější. Budete zobrazovat celý proces za výrobou čaje, a pokud máte štěstí, pozvěte si čaj poté.

5. Kip v čajovně

Pracovní, prašná a hlučná čajovna pravděpodobně není takovým místem, kam byste chtěli spát, ale v továrně čaje Heritance převedli starou továrnu na nádherný butikový hotel. Většina originálních strojů byla zachována a začleněna do hotelového zařízení a dokonce i hodila do parního stroje a lázní, samozřejmě jako odborné prohlídky nemovitostí a degustace čaje.

6. Podívejte se na pobřežní čaj

Existuje častá mylná představa, že čaj prosperuje pouze v horách Srí Lanky, ale na čajovém sídle Hundungoda, jen pár kilometrů zpátky od krásných pláží na jižním pobřeží u Koggaly, se pěstuje velmi vzácná forma bílého čaje.

Takový cenný je bílý čaj, o němž se říká, že v minulosti ho někdy vybíraly panny používající zlaté nůžky. Celodenní prohlídky panství jsou k dispozici od 8:00 do 18:00. Nejlepší je zavolat předem.

Fotografie, kterou poslal Isabella Essink (@ bellso7)

7. Vezměte čaj na Srí Lanku

Všechny předchozí zkušenosti vám poskytnou chuť čaje v nejlepším případě, ale co každodenní cuppa? Pro příliš sladký a mléčný čaj opilý téměř skrz Srí Lanku pak nehledejte víc než nejbližší díra v nástěnné čajovně, která se nachází na ulicích ulic v městech po celém národě. Není to gurmánský čaj, ale je to čaj ze Srí Lanky.

Autor tohoto dílu letěl na Srí Lanka se Srí Lankan Airlines kteří provozují denně přímé lety z Londýna Heathrow do Colombo (letový čas deseti hodin).

Zanechte Svůj Komentář